您是否注意到,每走过三个街角就有一家新茶饮店开业?2024年中国餐饮连锁化率已攀升至23%,其中饮品赛道增速尤为惊人。在这样的扩张浪潮中,2025年华北华东市场正成为兵家必争之地。
北京与上海两大经济枢纽将在2025年形成时空闭环的招商格局。12月举办的CRFE北京展沉淀了17年品牌资源,吸引480+成熟品牌参展;11月华东展则精准聚焦长三角市场。双展合计覆盖全国80%连锁投资人群,这种"华北树标杆、华东扩版图"的阶梯式布局,为饮品品牌打破区域壁垒提供了战略通道。
数据显示,85%参展品牌能在展后三个月内成功开拓新市场。这得益于独创的智能匹配系统,通过20个维度对60000+专业观众进行精准分类。蜜雪冰城正是借助此类展会完成早期区域代理布局,如今已成就3.6万家的商业传奇。
与线上招商的隔阂感不同,线下展会的场景化体验正创造惊人转化率。正新鸡排通过现制现售的香味营销单届收获300+意向客户,这种多感官触达方式同样适用于饮品行业。想象投资者在展位亲手调制爆款产品,或通过VR体验门店运营,品牌标准化优势将得到立体呈现。
异业联盟带来的协同效应更不容忽视。2024年参展品牌间组合式招商达成率提升40%,茶饮与小吃品牌的资源互补成为新趋势。组委会配套的特许经营法律咨询、供应链对接等服务,能帮助新兴品牌快速补齐扩张短板。
在华东华北市场,不同定位的品牌各具优势。蜜雪冰城以45万投资门槛和4-13元亲民价位,持续收割下沉市场;古茗凭借9433家门店的规模效应和极致供应链,在华东地区展现强大统治力。中高端赛道中,喜茶80万起的投资虽高,但其在一二线核心商圈的品牌溢价能力毋庸置疑。
特色茶饮领域,霸王茶姬凭借5000家门店的中国风定位,在年轻消费群体中建立差异化优势。而沪上阿姨以35万较低投资门槛和北方市场的深厚根基,成为区域性突围的典型案例。这些品牌都将在2025年双城展会中展现其扩张野心。
当中国连锁行业步入"质量型扩张"新阶段,专业展会已超越单纯的招商平台,进化为品牌发展的战略基础设施。对于饮品创业者而言,抓住华北华东双城联动机遇,或许就是敲开万店俱乐部大门的密钥。您准备好在2025年这场饮品竞赛中抢占先机了吗?
CRFE餐饮加盟展